Il Museo del Tartufo di Alba, situato nel cuore del Museo MUDET di Alba, è una preziosa realtà del patrimonio storico e culturale Italiano. Fin dalla sua fondazione, il Museo si è dedicato con passione a esaltare l’importanza del tartufo, uno dei prodotti più ricercati e apprezzati della gastronomia italiana e, in particolare, della regione Piemonte.
L’edificio del Museo, un capolavoro architettonico, è un luogo di profonda storia e cultura. Ha aperto le sue porte per la prima volta molti anni fa, divenendo un faro per gli appassionati di tartufi e per i curiosi che desideravano saperne di più su questo misterioso e prezioso fungo. Nel corso degli anni, il museo ha raccolto una serie di pezzi e di racconti che narrano la storia del tartufo, dalla sua scoperta fino al ruolo che svolge oggi nella cucina contemporanea. Gli espositori del museo illustrano l’intero processo di crescita e raccolta del tartufo, oltre a esplorare le sue diverse varietà e le sue applicazioni culinarie. Oltre a esibire una gamma eccezionale di tartufi, il museo offre anche dimostrazioni pratiche e laboratori per imparare a riconoscere e a cucinare il tartufo. Gli ospiti possono anche partecipare a escursioni guidate per la ricerca dei tartufi, un’esperienza unica che consente loro di entrare in contatto diretto con la natura e di comprendere il processo di “caccia” al tartufo.
Oggi, il Museo del Tartufo di Alba continua a rappresentare un punto di riferimento nel campo dell’educazione e della promozione del tartufo. L’impegno di Bawer Museum per il rinnovamento dell’allestimento è un ulteriore passo verso il rafforzamento di questo ruolo, assicurando che il museo possa continuare a condividere la sua passione per il tartufo con le generazioni future. L’obiettivo di Bawer infatti, sarà offrire un’esperienza museale unica, che celebri il tartufo in tutte le sue sfaccettature e che esalti le particolarità di questo eccezionale Museo.
Siamo convinti di poter realizzare un progetto di successo, garantendo un’esperienza indimenticabile per tutti i visitatori.
